Общество
3 тонны опасного мяса не попали в шаурму из кафе в Сочи
01.10.2019, 19:01
Сотрудники надзорного ведомства изъяли 3 тонны мяса, которое должны были использовать при готовке в фаст-фуд-кафе
Как стало известно, нарушение было выявлено инспекторами Южного межрегионального управления Россельхознадзора в ходе проверки торговой точки. Надзорники изъяли 3 тысячи кг мяса птицы, которое не имело маркировки, на мясо не было сопутствующей документации по части наименования продукта, производителя, даты изготовления, срока годности. Все сведения о происхождении мяса отсутствовали, и клиентов точки по продаже фаст-фуд могли накормить, по факту, неизвестным, а потому потенциально опасным мясом.
Сырье для шаурмы было в полном объеме изъято у сочинского бизнесмена Ф. Нубиева и отправлено для уничтожения. Сам бизнесмен получил штраф в размере 30 000 рублей, который теперь обязан оплатить в установленные законом сроки, сообщает «Коммерсантъ».
Поделиться: