Процедуру экспертизы молока ужесточили на Ставрополье
Новые требования установили в Минсельхозе РФ
С 1 марта специалистам ветлабораторий края поручено каждый месяц отбирать пробы молока на бруцеллёз, а раз в полгода проверять на наличие антибиотиков, радионуклидов, микроорганизмов и бактерий группы кишечных палочек. Примечательно, что такая процедура будет проводиться вне зависимости от эпизоотической обстановки на территории Ставропольского края.
«Анализ безопасности молока и молочной продукции проводят 83 структурных подразделения ставропольской ветеринарной службы», — прокомментировали в краевом Минсельхозе.
Для этого задействовано 118 анализаторов. Дополнительное оборудование для проведения экспертизы будет закуплено в ближайшее время.