Не выпить лишнего – Минздрав определил суточную норму потребления молока
Эксперты из Министерства здравоохранения установили, что потребление молока в объеме более 400 мг за сутки может негативно сказаться на самочувствии и здоровье человека
Так, наибольшее количество преимуществ от употребления молока можно получить, если употреблять само молоко и производные от него продукты в объеме порядка 200 мг. Данные показатели рекомендованы при расчете питания для взрослого человека.
Как отметила Дарья Халтурина — завотделением профилактики факторов риска центрального НИИ Минздрава, более полезными, чем молоко, являются производные от него продукты питания: йогурт, сыр, творог и так далее. Отмечено, что организм не каждого человека положительно реагирует на лактозу, а потому само молоко для некоторой категории людей — запрещенный продукт.
Эксперт отметила, что, прежде всего, молочные продукты предназначены для младенцев, поскольку в молоке содержатся необходимые для развития организма элементы. Сотрудница министерства добавила, что молоко не рекомендовано для употребления в чистом виде для пожилых людей.