Общество
Надзорники выявили молочную продукцию, изготовленную с нарушениями в Ростовской области
07.08.2019, 21:01
Работники референтного центра Россельхознадзора обнаружили, что при изготовлении молочной продукции, реализуемой в регионе, была нарушена технология состава
Так, речь касается, в частности, сливочного масла, производимого предприятием в Ростовской области. При исследовании образцов молочной продукции оказалось, что в продукте присутствуют жиры растительного происхождения, что запрещено нормами.
Кроме того, как сообщает rostovgazeta, отклонения в составе по части жира и кислот были обнаружены в образцах масла, привозимого из Курской и Московской областей, в кефире и ряженке из Калмыкии, молока из Калмыкии и Краснодарского края.
В составе продуктов, реализуемых в торговых точках Ростовской области, были выявлены отклонения от нормативов производства. Информация передана производителям для устранения нарушений технологии изготовления.
Поделиться: