Завод по производству масла «провалил» проверку на Ставрополье
Надзорники провели проверку на предприятии ООО «Хладонеж», где производится сливочное масло
Проверка была организована контролирующим органом — Управлением Россельхознадзора по Ставрополью и КЧР. В процессе проведения проверки на предприятии были выявлены серьезные нарушения, в число которых вошли:
— несоблюдение санитарных норм — несвоевременная уборка помещений и оборудования, задействованного при производстве продукции;
— отсутствие необходимо санитарного оборудования в цехах;
— окна в помещениях, где непосредственно проводится процесс изготовления масла, не оборудованы защитными сетками от насекомых, что не исключает их попадание в конечный продукт.
В отношении ООО и должностного лица выписаны штрафы и выданы предписания об устранении выявленных нарушений.