Просроченную на месяц свинину продали в точки общепита Ставрополя

Организация-реализатор получит крупные штрафы

В ноябре текущего года надзорники из управления Россельхознадзора по СК и КЧР оштрафовали производителя мясной продукции ООО «МАГАГРОТОРГ» из-за выявленной поставки просроченной продукции в торговые точки города Ставрополя и в предприятия общепита.

По итогам мониторинга деятельности были выявлены сразу несколько нарушений: 29 сентября предприятие выпустило в продажу партию мяса свиньи, срок годности которого истек еще 2 сентября. 8 октября текущего года предприятие поставило на продажу охлажденные грудки цыплят-бройлеров, чей срок годности также уже давно истек: продукция подлежала утилизации, но производитель не захотел терять прибыль. Просроченное мясо птицы были направлено в предприятия общепита. Суммарный вес просроченной свинины и курицы — 116 кг.

Штраф наложен также и на ведущего ветеринарного врача ГБУ СК «Ставропольская горСББЖ», оформившего сопроводительные документы на просрочку, а потому подвергнувшего опасности здоровье потребителей непригодного мяса.

Ранее «Городской ревизор» сообщал о выявлении факта продажи просроченного на несколько месяцев замороженного морского окуня в городе Ставрополе.