Кишечную палочку нашли в готовых салатах супермаркетов Ростовской области
Проверки прошли во всех крупных торговых сетях области
Участие в них приняли сотрудники департамента потребительского рынка совместно с представителями независимой лаборатории. На экспертизу были отправлены салаты с заправкой и куры гриль производства гипермаркетов «Лента», «Магнит» и «Перекресток».
Выяснилось, что 10 из 40 готовых продуктов не соответствовали требованиям безопасности. В готовых салатах обнаружена кишечная палочка и посторонние микроорганизмы.
Кроме того, в 3 из 20 отобранных образцов кур, приготовленных на гриле, выявлены отклонения по микробиологическим показателям. К нарушителям будут применены меры административного воздействия.