Учёные выяснили: «Ессентукам» - 20 000 лет!

«Холдинг Аква» — единственный производитель вод «Ессентуки № 4» и «Ессентуки № 17» - поделился громким открытием ученых ФИЦ Биотехнологии РАН в рамках IV Международного конгресса «Всемирный день водных ресурсов».

Полезные свойства «Ессентуков» изучают практически 200 лет: в 1823 году профессор А. П. Нелюбин впервые описал и пронумеровал Ессентукские источники. Сегодня «Ессентуки № 4» и «Ессентуки № 17» являются наиболее ценными и самыми известными типами соляно-щелочных Кавказских минеральных вод, добываемых на Ессентукском месторождении. Они применяются для профилактики и лечения широкого спектра заболеваний: нарушений ЖКТ, печени, желчного пузыря, обмена веществ, дыхательных путей. Медики разработали готовые схемы использования для каждого конкретного случая.

Хотя о полезных свойствах «Ессентуков» многое известно, происхождение вод остается отчасти загадкой. Если раньше ученые считали, что воды на Ессентукском месторождении формировались на протяжении 800 лет, то новое радиоуглеродное исследование (С-14) для «Ессентуков № 17», проведенное на базе Федерального исследовательского центра «Фундаментальные основы биотехнологии Российской академии наук», показало — реальный возраст воды составляет 20 000 лет.

Сергей Николаевич Гаврилов, к.б.н., старший научный сотрудник Лаборатории метаболизма экстремофильных микроорганизмов Института микробиологии им. С. Н. Виноградского ФИЦ Биотехнологии РАН:

«Важнейшими биологически активными компонентами вод «Ессентуки № 4» и «Ессентуки № 17» являются диоксид углерода (СО-2), ортоборная кислота (H3BO3) и её соли бораты. Их создают микроорганизмы. Согласно последним молекулярно-биологическим данным, культивируемые микроорганизмы составляют менее 5% от всего известного их разнообразия. Большинство — так называемая «тёмная материя микромира». Сведения об их физиологии и экологической роли доступны только на основе геномного анализа микробных сообществ и целых экосистем. В водах «Ессентуки № 4» и «Ессентуки № 17» преобладают ранее неизвестные, некультивируемые и эволюционно древние формы микроорганизмов, предположительно, населяющие геотермально нагреваемые водоносные горизонты. По результатам исследования мы cделали вывод, что некоторые из них достигают возраста в 20 000 лет».