Глава Невинномысска рассказал, как делают молочную продукцию на «Казьминском молочном комбинате»

Без химии, только натуральные ингредиенты!

Глава города, Герой России Михаил Миненков в своем Instagram ответил на вопрос, который регулярно задают ему подписчики и горожане — из чего же произведена молочная продукция «Казьминского молочного комбината», резидент ТОСЭР «Невинномысск». Коров на заводе нет, значит — и молока настоящего нет.

— Отвечаю на вопрос — вся продукция комбината произведена из настоящего коровьего молока, — написал в публикации глава Невинномысска. — Никакой химии, только натуральные ингредиенты!
То, что на территории «Казьминского молочного комбината» не видно коровников, это факт. Но зато в окрестностях полно колхозов и совхозов, которые содержат стада животных и привозят свежее молоко на переработку.

Дело в том, что учредители молочного комбината -ведущие сельхозпредприятия с собственными сырьевыми базами. Они ведут ежедневный контроль за качеством продукции на всех этапах технологической цепочки, начиная от обработки земли, кормопроизводства и кормления животных до процесса получения, хранения и сдачи молока на комбинат.

— Молочные продукты производятся только из реального молока!, — подчеркнул Михаил Миненков. — Не сухого молока, не из пальмового масла, не из других каких-то веществ. Настоящие коровы дают молоко, которое потом поступает на производство.

Так, за поставку молока для производства линии продуктов «Молочной легенды» отвечают несколько колхозов, расположенных по соседству в Кочубеевском районе: колхоз-племзавод «Казьминский», входящий в первую десятку 300 лучших хозяйств России; колхоз-племзавод им. Чапаева; колхоз-племзавод «Кубань», колхоз «Полярная звезда».

Всего КМК выпуск выпускает более 35 наименований молочной продукции. А затем свежие продукты поступают на прилавки магазинов под маркой «Молочная легенда» в нашем регионе и далеко за его пределами.