+12.2°C
$92.59100.27
 
Общество

Известный шеф – повар Константин Ивлев переформатировал ресторан в Ставрополе

Съемка программы «На ножах» прошла в общепите на улице Морозова


Ивлев вместе со своей командой принял решение полностью переформатировать заведение под названием «Гиро бум». Кафе не пользовалось популярностью и один из его владельцев обратился за помощью к продюсерам популярной программы.

«Я прилетел специально, дабы помочь мужчине. Он купил кафе, отдал своей жене, она с какой-то там сестрой соорудили маленький бизнес. И бизнес терпит крах», — прокомментировал Ивлев.

Было принято решение поменять концепцию заведения, которое теперь называется «Чикен — хауз Крылья мечты».

Напомним, что в ноябре прошлого года Константин Ивлев побывал на Ставрополье в качестве амбассадора федерального проекта «Шеф в школе». Он провел встречу с активистами Российского движения школьников. Известный ресторатор рассказал ребятам про основы правильного и сбалансированного питания, и выслушал предложения по улучшению блюд в школьных столовых.

Поделиться: